Yoghurtis med brombær

300 g brombær
3 dl sødmælksyoghurt
100 g flormelis
1 vanillestang

Kornene skrabes ud af vanillestangen, og alle ingredienserne blandes med en håndmikser.

Blandingen hældes i en tubberware (den skal helst være lidt stor, så det ligger i et tyndt lag). Rør i isen så tit som muligt undervejs (cirka en gang hver halve time de første par timer).

Isen er klar efter minimum 4 timer i fryseren.