fredag den 28. august 2009

Vandmelonsalat

400 g vandmelon (ca. 1/2 lille vandmelon)
1 rødløg
200 g fetaost
50 g græskarkerner
Bredbladet persille

Vandmelonen skæres i små stykker. Rødløgen skæres i tynde halve ringe, fetaosten skæres i tern, græskarkernerne ristes og persillen hakkes. Alle ingredienserne blandes.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar