mandag den 8. februar 2010

Wasabi-ingefærmarinade til fisk



½ dl soya
½ dl olivenolie
2 tsk wasabi (fra tube)
ca. 20 g frisk ingefær

Skær ingefæren i skiver og bland med de øvrige ingredienser. Rør godt rundt i marinaden og lad fisken trække i marinaden i 1½ time i køleskabet.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar